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レ・ピエス・エクストレ No.1 / ミニエール – wineshop recork,ミニエール・F&R・シャンパ―ニュ・ブラン・ド・ノワール,ミニエール レ・ピエス エクストレNo.1 ワイン,Miniere / ミニエール – ゆきおとワインショップ,楽天市場】ミニエール F&R レ・ピエス エクストレ No.1を含むLes Pieces Extrait No.1サンビオーズ2014フランドピエ2016600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ からつくられるトップキュヴェです。バローロ2014、ミッシェルシャルロ。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。【空瓶コルク付き】DRC LA TÂCHE 2014 グランクリュ モノポール。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。ユニバーサル・スタジオ・ジャパン 1周年記念ワイン 赤・白 各750ml。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。ドンペリニヨン Dom Pérignon ロゼ 2006 750ml。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。ヴーヴ　ホワイト　シャンパン　750ml。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。コンドリュー 「シェリー」 2019／アンドレ・ペレ。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。【豪華木箱入】アンドレ ユック(ユーク) シャンパーニュ　ワイン　シャンパン。マロ発酵はこの間に自発的に実施。希少★ポイヤック・ド・ランシュ・バージュ2017年750mlフランス赤ワイン。新樽は用いずに全て中古樽を使用。【お得な飲み比べ3本セット】バローロ・ヴェルディッキオ ワインセット。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。新品未開封 リッジ・ヴィンヤーズ　シャルドネ・ローン・オーク。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。2004年産ワインFamille Fabre。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。Domaine de Baronarques 2017 赤ワイン。ドザージュは2.0g/l。【木箱付】ジュヴレシャンベルタン1erCru2019。2022年12月にデゴルジュマン。ROMANEE-ST-VIVANT 2002 赤ワイン　空瓶。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。ブーブクリコ　イエロー　シャンパン　新品未使用　箱入り モエ　750mlM。アルコール度数12度。【ドンペリ】2008 750ml 当たり年！ 箱無し。生産本数648本。2015 Vosne-Romanée Henri Pion 限定2100本。ガス圧5.2気圧。ポルシェ　スパークリングワイン　ノベルティ。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ